11/11(水) 18:00〜 『中村葡萄酒店』開催
日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか？
中村家は夫婦共々、ランチのバイトを終え、クッタクタで夕方に帰宅し、
夕寝してしまった結果、今になって動き出しております・・・
11月は、３週連続で「中村葡萄酒店」を開催いたします！！！
まず、「中村葡萄酒店」についてご案内しないといけません。
「中村葡萄酒店」は、私が3年後を目処に開業を目指している、葡萄酒居酒屋です。
その準備段階として、戸田公園駅前「さぼり場」をお借りして、スポット開催しているイベントになります。
内容としては・・・
その時の流れで、いろんなワインをグラスで販売していくという、アバウトな営業スタイルです。
しかし、これは、結構、難しいんです。
我々が持っているワインの引き出しを想定して、おつまみを準備しつつ、当日の流れに合わせてアドリブでワインを開けていきます。
ワインのメニューはありません。グラスで¥500-/１杯〜用意しております。
そして、前回、まさかの高評価で非常の苦労した（準備不足のため）商品、「中村のレモンサワー」も今回ご用意しております。
スポット開催のため、おつまみの種類は少ないのですが、ワインに合うものをご用意しております。現在、「ワインに合わせた角煮」を作っています。うまくいくかなぁ・・・
当日、戸田公園「さぼり場」の階段下にメニューも貼りますので、ご覧ください！
毎回、イベントの度、写真の葡萄のように、清水の舞台から飛び降りる気持ちです・・・
よろしくお願いいたします。
